ទស្សនវិស័យដ៏វិសេសវិសាលនេះ បានជំរុញចិត្តឱ្យយើងបង្កើត EUSEA ឡើង៖ ដែលជាក្រុមហ៊ុនមួយដែលឧទ្ទិសដល់ការបង្កើនរសជាតិសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា និងតំបន់អាស៊ានទាំងមូល ជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតពីអឺរ៉ុបដែលជាមាតុភូមិរបស់យើង។ យើងមានមោទនភាពចំពោះចំណេះដឹងដ៏ហ្មត់ចត់របស់យើងលើបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មចំណីអាហារ ការប្តេជ្ញាចិត្តឥតងាករេចំពោះស្តង់ដារគុណភាព និងការទទួលបានប្រភពផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់ដោយផ្ទាល់។ ជំនាញនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងជ្រើសរើសនូវបញ្ជីទំនិញដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឆក់យកបេះដូង និងផ្តល់ក្តីរីករាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏ជួយពង្រីកវិសាលភាពនៃវិស័យម្ហូបអាហារ និងបង្កើនបទពិសោធន៍រសជាតិសម្រាប់ប្រជាជនកម្ពុជាដ៏មានសន្តានចិត្ត ដែលបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ពួកគាត់គឺជាអ្វីដែលយើងឱ្យតម្លៃយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបំផុត។

នៅ EUSEA យើងមិនមែនត្រឹមតែជាក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែយើងគឺជាអ្នកផ្សារភ្ជាប់វប្បធម៌ ដែលប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងមុតមាំក្នុងការនាំយកនូវអ្វីដែលល្អបំផុតនៃពិភពលោកទាំងពីរមកជួបគ្នា តាមរយៈផលិតផលដ៏វិសេសវិសាលនីមួយៗ។

ដំណើរប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ស៊ីជម្រៅនេះ បានបង្កើតនូវវប្បធម៌ និងប្រពៃណីម្ហូបអាហារដ៏រស់រវើករបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ។ សព្វថ្ងៃនេះ ផលិតផលអាហាររបស់ប៉ូឡូញ ដែលល្បីល្បាញដោយសារគុណភាពដ៏អស្ចារ្យ ត្រូវបានផលិតឡើងដោយអនុលោមតាមយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់បំផុតទៅតាម ស្តង់ដារសហភាពអឺរ៉ុប។ ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះឧត្តមភាពនេះ បានធានានូវការទទួលស្គាល់ និងតម្រូវការយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទីផ្សារនានាជុំវិញពិភពលោកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

ប្រពៃណីម្ហូបអាហាររបស់ប៉ូឡូញ បានបង្កើតនូវរសជាតិ និងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប ដែលត្រូវបានអបអរសាទរ និងផ្តល់តម្លៃដោយអ្នកប្រើប្រាស់មកពីមជ្ឈដ្ឋានវប្បធម៌ចម្រុះ។ លើសពីនេះ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការសកលដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ផលិតកម្មដែលគិតគូរពីសុខភាព និងបរិស្ថាន ផលិតករអាហារប៉ូឡូញបានប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបំផុត។ ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះ គោលការណ៍គិតគូរពីសុខភាព និងបរិស្ថាន នេះ បានធ្វើឱ្យអាហារប៉ូឡូញអាចឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការដ៏ហ្មត់ចត់នៃទីផ្សារអន្តរជាតិដែលទំនើបបំផុត។ ផលិតផលរបស់យើងមានមោទនភាពក្នុងការអនុលោមតាមវិញ្ញាបនបត្រសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមាន ហាឡាល (Halal) និងកូស៊ើ (Kosher) ក៏ដូចជាស្តង់ដារផ្លូវការខ្ពស់ដែលកំណត់ដោយស្ថាប័នដូចជា FDA និងបណ្តាប្រទេសដែលមានស្តង់ដារខ្ពស់ដូចជា ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង ជាដើម។

នៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសផលិតផលនាំចូលរបស់ EUSEA ពីប្រទេសប៉ូឡូញ អ្នកមិនត្រឹមតែជ្រើសរើសអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកកំពុងទទួលយកនូវមរតកនៃគុណភាព ប្រពៃណី និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុខភាពដែលចេញមកពីបេះដូងនៃអឺរ៉ុប។

ផលិតផលសាច់កម្រិតបុព្វលាភ (Premium)
ការផ្តល់ជូនរបស់យើងក្នុងប្រភេទនេះ បង្ហាញពីប្រពៃណីនៃការកែច្នៃសាច់ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ។ យើងមានជម្រើសយ៉ាងសម្បូរបែបនៃ សាច់កែច្នៃ រួមមាន សាច់ហ្សំបុង (Hams) និងសាច់ចង្កេះ (Tenderloins) ប្រភេទផ្សេងៗ។ ឯកទេសពិតប្រាកដរបស់ប៉ូឡូញ គឺស្ថិតនៅលើ សាច់ក្រកក្រៀម និងសាច់ក្រកពាក់កណ្តាលក្រៀម ព្រមទាំងសាច់កាត់ត្រជាក់ (Cold cuts) ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ផលិតផលដ៏វិសេសវិសាលទាំងនេះ ត្រូវបានផលិតឡើងពីទាំងសាច់ក្រហម និងសាច់ស ដោយសាច់សទទួលបានពីបសុបក្សី រួមមានមាន់ ទួរគី និងជាពិសេសគឺសាច់ក្ငန်း និងសាច់ទាដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយកសិករប៉ូឡូញដ៏ជំនាញ។ ផលិតផលលេចធ្លោនៅក្នុងការជ្រើសរើសរបស់យើងគឺ Kabanosy៖ ជាសាច់ក្រកក្រៀមតូចៗវែងៗ ដែលមានរសជាតិធម្មជាតិប្លែកៗពីគ្នា ដែលធ្វើឱ្យវាជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ ឬជាគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗ។
សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកជម្រើសសាច់ស្រស់ យើងមានផ្គត់ផ្គង់ សាច់បសុបក្សីស្រស់កម្រិតបុព្វលាភ និង សាច់គោគុណភាពខ្ពស់ រួមទាំងសាច់គោដែលត្រូវបានបន្ទុំ (Aged) យ៉ាងហ្មត់ចត់ពីពូជសាច់គោឯកទេសផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ និងផលិតផលទឹកដោះគោ
ប្រទេសប៉ូឡូញមានមោទនភាពចំពោះវិស័យចិញ្ចឹមសត្វយកទឹកដោះ និងការកែច្នៃទឹកដោះគោដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្ពស់។ ការផ្តល់ជូនផលិតផលទឹកដោះគោដ៏ទូលំទូលាយរបស់យើង រួមមាន ឈីសរឹង (Hard cheeses) ឈីសស្រស់ (Twaróg) និងភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសជម្រើសដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងប្រូបាយអូទិក (Probiotic)។ យើងក៏មានផ្តល់ជូននូវ ផលិតផលទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលសម្រេច សម្រាប់ផលិតឈីស និងភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានពីទឹកដោះគោផ្សេងៗ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងដៃគូក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្ម។

នំចំណី និងអាហារសម្រន់
រីករាយជាមួយជម្រើសដ៏សម្បូរបែបនៃនំផ្អែម និងអាហារសម្រន់របស់ប៉ូឡូញ ដែលជាប្រភេទផលិតផលដែលផលិតករប៉ូឡូញទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោកអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ជម្រើសរបស់យើងរួមមាន ផលិតផលសូកូឡាដ៏វិសេសវិសាល នំចំណីដ៏ប្រណីត និងនំបុ័ងដុត ដែលភាគច្រើនជាឯកទេសប្លែកពីគេរបស់ផលិតករប៉ូឡូញ ដែលត្រូវបានគេពេញនិយមទូទាំងពិភពលោកដោយសាររសជាតិ និងគុណភាពដាច់គេ។

គ្រឿងសម្អាងធម្មជាតិ
ផលិតករគ្រឿងសម្អាងប៉ូឡូញ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីមរតកដ៏សម្បូរបែបនៃឱសថបុរាណ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើការប្រើប្រាស់ គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ខ្សែស្រឡាយគ្រឿងសម្អាងរបស់យើង រួមបញ្ចូលនូវធាតុផ្សំដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ទឹកឃ្មុំ ទឹកដោះគោ (រួមទាំងទឹកដោះពពែដែលផ្ដល់អាហារូបត្ថម្ភ) ឱសថដែលមានប្រយោជន៍ និងភក់ធ្យូង (Peat)។ សម្រាប់ទីផ្សារកម្ពុជា យើងផ្ដោតជាពិសេសលើការនាំយកនូវស៊េរីគ្រឿងសម្អាងឯកទេសសម្រាប់ ស្បែកដែលងាយកើតមុន និងបុគ្គលដែលមាន បញ្ហាស្បែកអាឡែស៊ី ដោយផ្តល់នូវដំណោះស្រាយបែបធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាព។

តាមរយៈការជ្រើសរើសយ៉ាងសម្រិតសម្រាំងនេះ EUSEA មានគោលបំណងបង្កើនភាពសម្បូរបែបដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក ជាមួយនឹងផលិតផលដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណភាពប្រពៃណីអឺរ៉ុប ជាមួយនឹងស្តង់ដារទំនើប ដោយផ្តល់នូវរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបទពិសោធន៍ដ៏វិសេសវិសាល។